為積極貫徹習(xí)近平總書記“大食物觀”和2025年中央一號文件精神“構(gòu)建多元化食物供給體系。踐行大農(nóng)業(yè)觀,、大食物觀,，全方位多途徑開發(fā)食物資源”“培育發(fā)展生物農(nóng)業(yè)，開拓新型食品資源”,。2025年3月7-10日,，由華南農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位主辦，以“創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展,，科技賦能未來”為主題的“第二屆飼用,、食用昆蟲及可持續(xù)食品安全解決方案國際研討會”在廣州市舉行。來自荷蘭,、德國等7個國家和地區(qū)的200余名專家學(xué)者,、企業(yè)家及行業(yè)代表通過線上和線下的方式參與會議。
3月8日會議開幕式上,，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長陳樂天,、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員陳榮等領(lǐng)導(dǎo)作致辭和講話，表示針對開發(fā)高效,、可持續(xù)的新型飼料和食品蛋白的迫切需求,，利用以昆蟲作為高蛋白、低環(huán)境成本戰(zhàn)略性資源，積極拓展食物來源,，助力傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型,，服務(wù)國家糧食安全戰(zhàn)略,。之后,，中國工程院院士印遇龍團(tuán)隊、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)蔡昆爭教授分別以“昆蟲產(chǎn)業(yè)重構(gòu)：從傳統(tǒng)食源到多功能用途的轉(zhuǎn)變”和“生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)與綠色發(fā)展”為題作大會特邀報告,；來自荷蘭瓦赫寧根大學(xué)Teun Veldkamp教授,、德國科隆大學(xué)Siegfried Roth教授等十余位國際知名學(xué)者，分別就昆蟲蛋白工業(yè)化生產(chǎn),、生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)等議題分享了前沿成果,。3月9日研討會分別設(shè)置“飼用、食用昆蟲育種,、繁育,飼用、食用昆蟲的高效飼養(yǎng)技術(shù)（含疾病防控）,飼用,、食用昆蟲蛋白開發(fā)利用”共三個分會場,，32個分會報告，系統(tǒng)呈現(xiàn)了飼用及食用昆蟲領(lǐng)域的最新科研成果與產(chǎn)業(yè)化實踐,。
蠶蜂所科技人員李濤博士和李平平博士代表參加了此次研討會,。通過參會系統(tǒng)地了解飼用及食用昆蟲領(lǐng)域的最新科研成果與產(chǎn)業(yè)化實踐，為今后食用資源昆蟲的研究與利用奠定堅實基礎(chǔ),。（審核人：李濤）
會議現(xiàn)場
參會代表合影
